chi siamo
La Storia
OP Terre Picentine Soc. Coop. nasce nel 2023 come una società cooperativa agricola con sede a Giffoni Valle Piana. Opera sul territorio della Regione Campania, Puglia, Calabria e Sicilia in particolare nelle aree collinari dei Monti Picentini, rinomate per la produzione di olive di alta qualità che si distinguono per le loro caratteristiche organolettiche e la tradizione millenaria di coltivazione.
Mission
Valorizzazione e promozione
La missione della Op Terre Picentine è sostenere e promuovere l’eccellenza delle produzioni olivicole, valorizzando il lavoro dei soci e garantendo la massima qualità i prodotti.
- Tracciabilità e Qualità
- Sostenibilità Ambientale
- Promozione e Cultura
- Formazione Tecnica
- Supporto alla Commercializzazione
Il Territorio
Il terreno fertile e il clima mite, con estati calde e inverni temperati, creano un ambiente perfetto per la crescita delle olive. Le piogge ben distribuite durante l'anno e la presenza di terreni calcarei contribuiscono alla qualità delle olive prodotte in questa regione.
Tecniche di Coltivazione
I produttori delle Terre Picentine adottano tecniche di coltivazione tradizionali ma allo stesso tempo innovative
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Processo di Produzione
La raccolta delle olive nelle Terre Picentine avviene generalmente tra ottobre e marzo, quando i frutti hanno raggiunto il giusto grado di maturazione
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Sostenibilità e Innovazione
La sostenibilità è un valore fondamentale per Op Terre Picentine.
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